中秋佳节将至，为丰富MBA学员的学习生活，促进校企交流与文化体验相结合，2025年9月26日下午，西北大学经济管理学院MBA教育中心组织师生代表一行20余人，前往陕西心特软食品有限公司开展中秋主题参访活动。本次活动由MBA/EDP中心主任助理韩炜、学生服务部张君、乔伯明老师带队。

陕西心特软食品有限公司董事长解领权亲自接待，并带领师生们参观了现代化的生产车间，详细介绍了心特软的发展历程、生产工艺与质量管理体系。

座谈交流环节，解领权董事长分享了心特软从传统糕点作坊成长为陕西知名食品企业的创业历程，并就当前食品行业发展趋势、企业品牌建设与创新管理等内容与师生们展开深入探讨。学员们积极提问，现场气氛热烈。

活动的最后环节是手工制作月饼体验。在面点师傅的指导下，师生们亲手制作月饼，感受传统节日的文化魅力与食品制作的乐趣。大家纷纷表示，此次活动不仅加深了对食品企业运营的理解，也增强了同学之间的凝聚力，是一次寓教于乐、富有意义的实践教学体验。

本次中秋主题活动不仅搭建了校企沟通的桥梁，也为MBA学员提供了将课堂理论融入企业实践的良好平台，体现了西北大学MBA教育注重实践、贴近行业的培养特色。