5月24日,西北大学MBA1324班一行40余人在肖国强老师的带领下,把营销管理的课堂搬进企业,前往咸阳兴平西瑞集团参观考察并召开座谈会。陕西西瑞(集团)有限责任公司是在原陕西省粮食储备库和陕西省专用面粉厂基础上于2001年组建的现代企业集团,是陕西省粮农集团骨干企业。企业主要以粮食收购、储存、加工、粮油贸易为主业。多年来,公司致力于做强做大粮油产业,西瑞粮油产品已备受消费者青睐,“西瑞”品牌的市场影响力不断增强。公司目前拥有60余种米、面、油、挂面和杂粮产品,产品不仅覆盖整个陕西,还辐射到周边省份。西瑞集团是西安、咸阳放心早餐的米、面、油专供企业;是西安交通大学等西安多家高校餐厅及陕西省党政机关食堂的米、面、油专供企业;同时也是康师傅方便面、统一食品、秦老大挂面、德富祥油茶等著名品牌食品企业的面粉供应商。
师生一行人在西瑞集团工作人员的指引下,先后参观了面粉加工车间、面粉包装车间、面粉成品库、铁路专用线、食用油罐区、原粮标准仓、大米加工车间、大米成品库,以及西部粮油与副食品交易中心施工现场等。参观中,学员们详细了解了西瑞面粉、大米的生产工艺流程,包装仓储流程,对西瑞集团米面油产品先进的加工工艺、精细的质量控制、严格的安全标准产生了很深刻的印象。这次来西瑞,让大家对西瑞集团这样一家现代化粮食企业有了直观的印象和深入的认识。通过参观,让大家对身边的安全产生了足够的信心。
在随后的座谈会上,西瑞集团董事长王生林向同学们介绍了西瑞集团的基本情况,以及成立以来的主要工作和成效,并就集团未来发展进行了勾勒。之后,学员们围绕西瑞集团的产品研发、市场营销、金融财务等十几个方面的问题,与企业领导进行深入交流讨论。肖国强老师代表西北大学MBA1324班向王董事长的热情接待表示感谢,并对本次营销管理课堂走进企业活动的成效给予了充分的肯定,并希望全体学员以此次考察为切入点,更好学习消化课堂上的知识,不断提升个人知识水平和工作能力。整个座谈讨论气氛异常热烈,原定于11点半结束的会议,到接近中午1点时才结束,但大家依然觉得意犹未尽,希望今后多开展这样的活动,让课堂更加生动。